영양물 섭취

패스트 푸드를 먹는 위험에 대한 사실


패스트 푸드를 자주 먹으면 건강에 문제가 생길 수 있습니다.

"American Journal of Public Health"의 2008 년 기사에 따르면 미국인들은 일주일에 평균 2 번을 먹는다. 패스트 푸드는 적당히 위험하지는 않지만, 잦은 소비는 체중 증가 및 인슐린 저항성과 비만 및 제 2 형 당뇨병의 위험 증가와 관련이 있습니다.

과소 평가 된 칼로리

소비자는 그것을 알지 못하고 과도한 칼로리가 포함 된 식사를하고있을 수 있습니다. 2006 년 "Journal of Marketing Research"는 패스트 푸드 소비자가 종종 소비하는 칼로리 수를 약 400 칼로리로 과소 평가한다고보고했습니다. 이 저널은 과체중 개인, 건강 의식이있는 개인, 심지어 영양 전문가까지도 식사에 포함 된 칼로리의 양을 잘못 추정 한 것으로 나타났습니다.

부분 왜곡

소비자는 식당의 부분 크기가 매우 크기 때문에 적절한 부분 크기 또는 서빙 크기가 무엇으로 구성되어 있는지 알지 못합니다. 소비자는 제공된 부분이 하나의 서빙으로 간주되고 식사를 전체적으로 소비한다고 가정 할 수 있습니다. 부분 크기는 속임수를 유발하고 과도한 칼로리와 지방 소비로 이어질 수 있습니다. 가격도 속일 수 있습니다. 작은 콤보 식사를 큰 크기로 업그레이드하는 데 비용이 거의 들지 않습니다. 그것은 당신이 돈을 더 강타하는 것처럼 보일 수 있지만 실제로는 권장보다 더 많은 칼로리와 지방을 얻고 있습니다.

영양소의 부족

신체는 올바르게 기능하고 특정 질병과 암과 싸우기 위해 다양한 영양소가 필요합니다. 많은 패스트 푸드 식사에는 칼로리와 포화 지방이 많지만 칼슘, 비타민 및 섬유와 같은 미량 영양소가 부족합니다. 패스트 푸드를 집어 드는 대신, 외식 할 때 균형 잡힌 식단을 위해 MyPlate.gov에서 권장하는 음식을 선택하는 데 집중하십시오. 좋은 옵션으로는 과일, 야채, 살코기, 통 곡물 및 저지방 유제품이 있습니다.

건강한 패스트 푸드

많은 패스트 푸드 체인은 샐러드, 과일, 요구르트 및 우유와 같은 건강에 좋은 측면을 제공합니다. 이 옵션을 사용하면 달리는 동안에도 영양을 섭취 할 수 있습니다. 튀긴 고기 대신 구운 고기 나 구운 고기를 선택하여 식사에서 지방의 양을 줄이고 마요네즈, 치즈 및 사워 크림과 같은 조미료를 피하십시오. 이들은 포화 지방과 칼로리를 추가합니다. 살사, 아보카도 및 겨자와 같은 옵션을 선택하고 추가되는 양을 제어하기 위해 측면에서 요청하십시오. 마지막으로, 많은 식당은 메뉴, 식당 표지, 온라인 또는 스마트 폰 응용 프로그램에서 칼로리 정보를 가지고 있습니다. 이것은 당신이 소비 할 수있는 칼로리의 양을 아는 유용한 정보입니다.