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고혈당 환자를위한 저탄수화물 점심

고혈당 환자를위한 저탄수화물 점심


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미리 준비 할 수있는 맛있는 점심 식사를 위해 frittata 또는 crustless 파이를 만드십시오.

목성 이미지 / 스톡 바이트 / 게티 이미지

고혈당을 갖는 것은 고혈당증으로 알려져 있으며, 이는 심혈관 질환의 위험 인자가 될 수 있습니다. Diabetes Australia 웹 사이트는 고혈당을 앓고있는 당뇨병 환자는 탄수화물이 매우 낮은 식단을 따르지 말 것을 강력히 권장합니다. 탄수화물 함량의 균형을 맞추면 혈당 수치를 안정시키는 데 도움이 될 수 있지만, 탄수화물이 적은 점심이 답이 될 수 있습니다.

인크레더블 에그

계란은 자연적으로 탄수화물이 적고 단백질이 높기 때문에 혈당 수준을 유지하는 데 도움이된다고 영양 학자 Joy Bauer는 말합니다. frittatas는 아침 식사와 더 관련이있을 수 있지만 주말에 2 ~ 3 개의 점심 식사를 볼 수있을 정도로 큰 것을 만들 수 있습니다. 냉장고에 보관하십시오. 저지방 치즈 및 저지방 칠면조와 같은 살코기 고기와 함께 건강한 혈당 조절 섬유질을 위해 몇 가지 종류의 채소를 사용하십시오.

샐러드를 메인으로 만들기

반찬에서 메인 이벤트까지 샐러드를 가져 가십시오. 옥수수와 감자 같은 녹말 같은 야채를 제외하고 대부분의 야채는 저탄수화물 할당량에 적합합니다. 로메인, 케일 및 아루 굴라와 같은 신선한 상추로 시작한 다음 오이, 당근, 버섯 및 무를 포함하여 전분이 아닌 품목을 추가하십시오. 저지방 코티지 치즈 또는 페타 치즈, 유성 드레싱 및 소량의 구운 견과류 또는 씨앗과 같은 살코기, 생선 또는 유제품으로 샐러드를 채우십시오.

슈퍼 스프

먹을 수있는 수프에는 설탕과 방부제가 첨가 될뿐만 아니라 높은 수준의 나트륨이 포함되어 있지만 수제 수프는 다른 이야기입니다. 야채 주위에 스프를 뿌리고 맛을 내기 위해 스톡, 허브 및 향신료를 사용하십시오. 콩이나 콩과 식물을 스프에 넣는 것도 도움이 될 수 있습니다. 이것들은 녹색 채소보다 탄수화물이 약간 높지만 콩은 혈당 지수가 낮거나 적당합니다. 즉, 빠른 혈당보다는 혈당이 꾸준히 증가합니다. 수프의 장점은 그 안에 들어가는 것을 정확하게 제어 할 수 있으며 필요할 때 미리 만들고 얼고 가열 할 수 있다는 것입니다.

진행되는

자신의 저탄수화물 점심을 준비하는 것은 그리 어렵지 않을 수 있지만, 사무실을 떠나 15 분 밖에 걸리지 않거나 간단한 음식을 먹거나 심부름 사이에 있다면 조금 더 까다로울 수 있습니다. 커피 숍과 패스트 푸드 점에서는 미리 만든 샐러드를 제공하거나 현지 카페에서 오믈렛을 먹을 수 있습니다. 또는 방부제가없는 조리 된 고기, 무염 견과류 한 통, 식료품 점에서 블루 베리와 같은 저탄수화물 과일을 섭취하십시오. 식습관을 바꾸거나 저탄수화물식이 요법으로 전환하기로 결정하기 전에 항상 의사 또는 공인 영양사에게 문의하십시오.